Wir werden häufig gefragt, was die richtige Lagerung für Matcha Pulver ist, um die Frische und sein volles Aroma optimal zu erhalten. Hier sind einige bewährte Tipps, die dir helfen, die Qualität deines Matchas so lange wie möglich zu bewahren:
Luftdicht verschließen
Die optimale Lagerung von Matcha ist in einem luftdichten Behälter. Unsere speziell entworfenen Dosen bieten eine optimale Aufbewahrungsmöglichkeit, da sie den Matcha effektiv vor Luft schützen. Luftkontakt kann zur Oxidation führen, welche den intensiven Geschmack des Tees beeinträchtigt. Ein gut verschlossener Behälter minimiert diesen Kontakt und hält den Tee frisch.
Kühl und trocken lagern
Lagere Matcha am besten kühl und trocken sein. Hitze und Feuchtigkeit sind Feinde des Matcha, da sie dessen Qualität beeinträchtigen können. Ein Kühlschrank kann durchaus eine geeignete Lagerstätte sein, sofern der Behälter fest verschlossen ist. Dies verhindert, dass Feuchtigkeit und fremde Gerüche eindringen.
Vor Licht schützen
Direktes Sonnenlicht kann die leuchtend grüne Farbe des hochwertigen Matcha verblassen lassen und seinen feinen Geschmack verändern. Bewahre deinen Matcha deshalb in einem lichtundurchlässigen Behälter oder an einem dunklen Ort auf.
Gerüche vermeiden
Matcha ist sehr empfindlich gegenüber Gerüchen. Lagere ihn daher fern von stark riechenden Lebensmitteln oder Substanzen, wie zum Beispiel Knoblauch und Zwiebeln, um zu vermeiden, dass er fremde Aromen aufnimmt.
Kleine Mengen kaufen
Da Matcha, auch bei idealer Lagerung, mit der Zeit an Frische verliert, empfiehlt es sich, kleinere Mengen zu erwerben. Diese sollten idealerweise innerhalb von wenigen Wochen verbraucht werden, um den Genuss von frischem, aromatischem Matcha zu gewährleisten. Gerade dafür bieten sich unsere umweltbewussten Nachfüllbeutel mit Matcha-Pulver perfekt an. Du kannst ihn einfach wieder in die praktische Dose füllen und er bleibt bei richtiger Lagerung lange frisch!
Wenn du die wichtigsten Tipps zur langfristigen Lagerung von Matcha Pulver beachtest, kannst du die leuchtende Farbe und den einzigartigen Geschmack einige Monate haltbar machen und dich an deinem Matcha erfreuen.
