Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver
Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver
Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver
Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver
Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver
Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver

Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver

€19,95 €66,50 100 g inkl. MwSt.
  • Ceremonial Grade · erste Ernte
  • Single Cultivar · Okumidori sortenrein
  • Besonders mild · kaum Bitterkeit
  • Kagoshima, Japan · 30 Tage beschattet
  • Laborgeprüft · Pestizide & Schadstoffe
Sorte
Silberne Dose mit pinkem Etikett, Aufschrift „Matcha Baby“, enthält 30g Bio-Matcha-Tee, Produkt von matcha-pulver.com.
Bio
Neu
Matcha Menge
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100 % Premium Matcha aus Kagoshima (30g) – unser Ceremonial Grade Matcha besteht zu 100 % aus dem edlen Single Cultivar Okumidori, der für sein leuchtendes Grün, sein tiefes Umami und ein besonders mildes, süßliches Geschmacksprofil geschätzt wird. Die Blätter der ersten Ernte werden volle 30 Tage beschattet, um die Aminosäuren anzureichern und Bitterstoffe zu minimieren.

Reinheit, die man schmecken kann: Auch ohne Bio-Siegel setzen wir auf kompromisslose Qualität. Unser Matcha wird unabhängig laborgeprüft – jede Charge wird umfassend auf Pestizide und Schadstoffe analysiert. Er kommt ganz ohne Zusatzstoffe aus, damit du ein sicheres und hochwertiges Naturprodukt genießt.

Dank der traditionellen Steinmahlung zu ultrafeinem Pulver ist die Textur besonders samtig. Der Matcha lässt sich klümpchenfrei aufschlagen und ist perfekt für den klassischen Usucha, als feiner Matcha-Shot oder für einen cremigen Matcha Latte – nahezu ohne Bitterkeit.

  • Single Cultivar Okumidori – 100 % sortenrein statt Blend
  • Erste Ernte (First Flush) aus Kagoshima, Japan
  • 30 Tage beschattet für Süße, Umami und leuchtendes Grün
  • Traditionell steingemahlen – ultrafein und samtig cremig
  • Unabhängig laborgeprüft auf Pestizide und Schadstoffe
  • Ohne Zusatzstoffe – nicht bio-zertifiziert

Der Matcha wird luftdicht und lichtgeschützt geliefert. Die Verpackung sorgt dafür, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees nicht verloren gehen. Der Tee kann bis zu einem Jahr luftdicht im Originalbehälter kühl und trocken gelagert werden. Nachdem dein Matcha aufgebraucht ist, kannst du unsere Verpackung vollständig recyceln.
Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver

Ceremonial 1.Ernte Okumidori Matcha Pulver

€19,95
Vom Feld in deine Schale

Wie unser Matcha entsteht

Von Kagoshimas beschatteten Teefeldern bis zur fein gemahlenen Dose: fünf Schritte, bei denen wir nichts dem Zufall überlassen.

  1. Matcha Baby: Herkunftskarte Kagoshima, Japan
    Kagoshima · Japan
    Herkunft

    Okumidori Matcha aus Kagoshima

    Eine der besten Matcha-Regionen Japans: vulkanischer Boden, mildes Klima.

    Unabhängig laborgeprüftauf Pestizide & Schadstoffe
  2. Matcha Baby: Beschattung, 30 Tage im Schatten
    Beschattung

    30 Tage im Schatten

    Schattennetze für sanfte Süße, mehr Umami und ein intensiv leuchtendes Grün.

  3. Matcha Baby: Ernte, Junge Blätter der ersten Ernte
    Ernte

    Junge Blätter der ersten Ernte

    Nur die obersten, zarten Blätter für eine besonders weiche Textur.

  4. Matcha Baby: Vermahlung, Ultrafein gemahlen
    Vermahlung

    Ultrafein gemahlen

    Langsam in Steinmühlen vermahlen, für samtige Cremigkeit und feinste Textur.

  5. Matcha Baby: Der perfekte Matcha, Single Cultivar
    Der perfekte Matcha

    Single Cultivar

    Sortenrein statt Blend: 100 % Okumidori für ein klares, unverfälschtes Geschmacksprofil.

    Okumidori
Schritt für Schritt

Matcha richtig zubereiten

Vier einfache Schritte, traditionell in der Schale oder als cremiger Latte.

  1. Matcha Baby Pulver in die Schale gesiebt
    Dosieren

    1–2 g Matcha Pulver

    In die Schale sieben.

  2. Warmes Wasser zum Matcha in die Schale gegossen
    Aufgießen

    30–50 ml warmes Wasser

    Nicht kochend, ca. 80 °C.

  3. Matcha cremig mit dem Bambusbesen aufgeschlagen
    Aufschlagen

    Cremig aufschlagen

    Mit dem Besen in W-Form.

  4. Matcha mit Milch zum cremigen Matcha Latte aufgegossen
    Genießen

    Milch aufgießen, fertig!

    Heiß oder über Eis.

Tipp: Wasser nie kochen lassen (max. 80 °C), sonst wird Matcha bitter.

Schmeck den Unterschied

Matcha Baby im Vergleich

Erste Ernte aus Kagoshima gegen den Discounter-Matcha. Fünf Dinge, die du in der ersten Tasse merkst.

Matcha Baby Matcha Baby Ceremonial · Kagoshima Dein Match
VS
Billiger Matcha Billiger Matcha Supermarkt-Qualität
  • Kagoshima, Japan
    Herkunft
    Oftmals aus China
  • Leuchtend grün
    Farbe
    Blass oder gelblich
  • Süßlich und frisch
    Duft
    Fischig oder muffig
  • Mild und cremig
    Geschmack
    Bitter oder herb
  • Löst sich sauber auf
    Löslichkeit
    Klumpt schnell
Was andere gezögert hat

Filter nach deiner Sorge

Ceremonial Grade, erste Ernte aus Kagoshima. Hier sagen es dir echte Kundinnen.

Ehrlich der beste Matcha, den ich bis jetzt hatte. Ich trink ihn jeden Tag mega gern, die Qualität stimmt einfach und der Preis ist total fair.

R
Ricarda
Verifiziert

Tolle Farbe und richtig gute Qualität. Ich kauf echt keinen anderen Matcha mehr.

J
Jule
Verifiziert

Für so einen hochwertigen Matcha ist der Preis echt unschlagbar. Ich bestell immer wieder nach.

T
Theresa
Verifiziert

Super feines Pulver, schöne Farbe und man schmeckt einfach die Qualität. Hatte vorher einen anderen Anbieter, das ist echt kein Vergleich.

M
Melek
Verifiziert

Fein vermahlen und löst sich sauber auf. Mit dem Aufschäumer in unter einer Minute fertig.

Bei mir gibt's null Klumpen, ich muss nicht mal sieben. Schmeckt super und ich kauf auf jeden Fall wieder.

A
Anja
Verifiziert

Lässt sich mega easy zubereiten, ganz ohne diese Klümpchen am Boden wie bei anderen Matchas.

P
Pamela
Verifiziert

Das Pulver ist so lecker und lässt sich total einfach aufschäumen.

L
Lina
Verifiziert

Super Produkt, immer wieder gern. Bei mir ist er in einer Minute fertig.

F
Fatma
Verifiziert

Milde erste Ernte statt billiger Bitterstoffe. Genau das ist der Unterschied.

Richtig lecker und überhaupt nicht bitter oder grasig.

A
Asuhan
Verifiziert

Für mich der beste Matcha. Schmeckt frisch und gar nicht nach Gras, dazu diese schöne grüne Farbe.

C
Corinna
Verifiziert

Überhaupt nicht grasig, eher süßlich. Sehr lecker.

M
Mina
Verifiziert

Der beste Matcha, den ich bis jetzt getrunken habe. Absolut nicht grasig oder algig.

D
Debora
Verifiziert

Mild, cremig, leicht süßlich. Matcha, den sogar Einsteigerinnen lieben.

Sehr lecker und schön blumig im Geschmack.

M
Manuel
Verifiziert

Sehr lecker und angenehm mild, genau mein Geschmack.

S
Sonja
Verifiziert

Schöne kräftige Farbe und so ein herrlich süßlich-herber Geschmack. Für mich ein Matcha-Träumchen.

S
Silvia
Verifiziert

Schöne grüne Farbe und ein milder Geschmack, gar nicht bitter. So schmeckt für mich ein richtig guter Matcha.

M
Malika
Verifiziert

Vom Auspacken bis zur ersten Tasse: der Moment, auf den du dich morgens freust.

Schon das Auspacken macht richtig Freude und dann schmeckt der Matcha auch noch mega gut. Mein kleines Highlight jeden Tag.

B
Bettina
Verifiziert

Ich trink jeden Tag meinen Matcha Latte und freu mich morgens schon beim Aufstehen drauf. Ich liebs.

A
Agnes
Verifiziert

Nie mehr ohne meinen Daily Matcha.

C
Christina
Verifiziert

Ich liebe euren Matcha. Schmeckt mir richtig gut und ich fühl mich bei der Arbeit irgendwie fokussierter und ruhiger.

A
Aileen
Verifiziert

Noch Fragen offen?

  • Matcha ist japanisch und bedeutet übersetzt gemahlener Tee. Bei unserem grünen Teepulver handelt es sich um einen Ceremonial Grade – die höchste Stufe von Matcha. Das feine Matcha Pulver wird aus sorgfältig gemahlenen Grünteeblättern gewonnen und überzeugt durch seinen authentischen Geschmack und seine leuchtend grüne Farbe.

  • Guten Matcha erkennst du an drei Dingen: einem leuchtenden, satten Grün, einem ultrafeinen Pulver, das sich klümpchenfrei auflöst, und einem milden Geschmack ohne Bitterkeit.

    Jede unserer Sorten wird unabhängig auf Pestizide und Schadstoffe laborgeprüft und kommt ohne Zusatzstoffe aus. Unsere Bio-Sorten sind zusätzlich nach DE-ÖKO-007 zertifiziert. Die Grünteeblätter werden schonend und ressourcenschonend verarbeitet — das Ergebnis ist eine feine, seidige Textur.

  • Unser Matcha stammt aus Kagoshima, einer der renommiertesten Teeregionen Japans. Jede Charge wird unabhängig auf Pestizide und Schadstoffe geprüft. Unsere Bio-Sorten sind zusätzlich nach DE-ÖKO-007 zertifiziert.

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