Neben der traditionellen Zubereitung von Matcha mit einem Bambusbesen gibt es auch moderne Methoden, die auf zeitgenössische Werkzeuge und Techniken zurückgreifen. Wir bieten einen elektrischen Milchaufschäumer bei uns im Shop an, mit dem die Zubereitung kinderleicht ist. Diese alternative Zubereitungsform ist oft schneller und einfacher, ohne dabei den reichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile des Matcha zu beeinträchtigen. 

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Utensilien vorbereiten

Für die Zubereitung brauchst du:

  • Elektrischen Milchaufschäumer: Dieses Gerät kann verwendet werden, um den Matcha schnell und effizient aufzuschäumen.
  • Feinmaschiges Sieb: Zum Sieben des Matcha, um Klumpen zu vermeiden.
  • Messlöffel: Zur genauen Dosierung des Matcha-Pulvers.
  • Wasserkocher: Für die schnelle und einfache Erhitzung des Wassers.
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Matcha sieben

Streiche den Matcha durch ein feines Sieb direkt in den Behälter des elektrischen Milchaufschäumers, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten.

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Wasser erhitzen

Erhitze das Wasser auf die empfohlene Temperatur von etwa 80°C. Um die perfekte Temperatur zu erreichen eignen sich besonders moderne Wasserkocher mit Temperaturwahl.

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Wasser zum Matcha geben

Gebe etwa 70-100 ml warmes Wasser zum gesiebten Matcha. Die Menge kann je nach gewünschter Stärke des Tees variieren.

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Matcha aufschäumen

Starte den elektrischen Milchaufschäumer, um den Matcha aufzuschäumen. Dies dauert in der Regel nur etwa 15-30 Sekunden. Das Gerät erzeugt einen feinen, gleichmäßigen Schaum und spart dir dabei Zeit und Mühe.

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Servieren und genießen

Gieße den aufgeschäumten Matcha in eine vorgewärmte Tasse. Der elektrische Milchaufschäumer sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz und einen reichen, schaumigen Matcha, der das Markenzeichen eines gut zubereiteten Matcha ist.

Et voilà: in 6 Schritten zum perfekten Matcha Tee.

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Optional – Weiter verfeinern

Für diejenigen, die es süßer mögen: Füge etwas Honig oder Agavendicksaft hinzu. Auch die Zugabe von Milch oder einer Milchalternative für einen Matcha Latte ist eine beliebte und moderne Variante.

Verschiedene leckere Matcha Rezepte

Matcha kann so vielfältig sein! Besuch uns doch auf unseren Sozialen Medien und entdecke unsere verschiedenen leckeren Matcha Rezepte. Vom Iced Matcha Latte über den Mango Boba Matcha bis hin zu leckeren Matcha Cookies! Der Kreativität sind mit Matcha keine Grenzen gesetzt.

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