Beeinflusst Matcha die Hormone? Die ehrliche Antwort: Dafür kennen wir keinen gesicherten Beleg. Deshalb versprechen wir es nicht. Hier liest du, was in Matcha steckt, was Behörden zu Koffein sagen und wer dir bei Fragen zu Zyklus oder Wechseljahren weiterhilft.
Beeinflusst Matcha die Hormone?
Im Netz liest du oft, Matcha bringe Hormone „ins Gleichgewicht“. Das klingt gut, ist aber nicht gesichert. Matcha ist ein Lebensmittel: fein gemahlener grüner Tee. Er ist kein Mittel gegen Beschwerden und ersetzt keine Behandlung.
Wir verkaufen Matcha, weil er schmeckt. Mehr versprechen wir nicht.
Wann du ärztlich fragen solltest
Bei Fragen zu Zyklus, Wechseljahren, PCOS, Schilddrüse oder Kinderwunsch ist deine Ärztin oder dein Arzt die richtige Adresse. Das gilt auch, wenn du Medikamente nimmst, schwanger bist oder stillst. Dort bekommst du eine Antwort, die zu dir passt. Ein Blog kann das nicht leisten.
Was steckt in Matcha?
Für Matcha werden Teeblätter gedämpft, getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen. Du trinkst also das ganze Blatt, nicht nur einen Aufguss. Matcha enthält natürliches Koffein und die Aminosäure L-Theanin. Das sind Inhaltsstoffe, keine Zusagen für eine bestimmte Wirkung.
Reiner Matcha hat nur eine Zutat: gemahlenen grünen Tee.
Koffein: die Menge im Blick
Matcha ist nicht koffeinfrei. Wie viel Koffein in deiner Tasse steckt, hängt von der Sorte und von der Pulvermenge ab.
Zur Orientierung: Die europäische Lebensmittelbehörde EFSA nennt für gesunde Erwachsene bis zu 400 mg Koffein am Tag als unbedenklich, verteilt über den Tag. Für Schwangere und Stillende sind es bis zu 200 mg. Das Bundesinstitut für Risikobewertung nennt als Vergleich: Eine Tasse Filterkaffee (200 ml) hat etwa 90 mg, schwarzer Tee etwa 45 mg, grüner Tee etwa 30 mg.
Zähl alle Quellen zusammen: Kaffee, Tee, Cola, Schokolade und Matcha.
Matcha als kleines Ritual
Viele mögen an Matcha das Anrühren selbst: sieben, aufgießen, aufschlagen, trinken. So geht die Basis:
- Sieben: 1–2 g Matcha in eine Schale sieben. 1 TL sind etwa 2 g.
- Aufgießen: 30–50 ml warmes Wasser dazugeben, etwa 80 °C, nicht kochend.
- Aufschlagen: Mit dem Besen oder einem Aufschäumer cremig schlagen.
- Genießen: Pur trinken oder Milch aufgießen, heiß oder über Eis.
Die Schritte im Detail findest du in Matcha zubereiten. Lieber mit Milch? Dann probier den Matcha Latte oder den Iced Matcha Latte.
Wie schmeckt guter Matcha?
Guter Matcha schmeckt mild und cremig statt bitter, mit einer frischen, grünen Teenote. Mehr dazu: Nach was schmeckt Matcha?
Unser Bio-Matcha kommt aus Kagoshima in Japan, aus erster Ernte. Er ist für genau diesen milden Geschmack gemacht, pur oder als Latte.
