Zusammenfassung:
Wir verstehen es nur zu gut: Am liebsten würdest du auch jeden Tag einen Liter Matcha Tee trinken, nicht wahr? Nur leider ist das nicht besonders ratsam. Auch wenn wir alle absolute Matcha-Lover sind und das grüne Pulver uns jedes Mal zum Schmunzeln bringt, gibt es eine bestimmte Menge an Matcha, die du am Tag nicht überschreiten solltest. Fragst du dich jetzt, wie viel Matcha am Tag du trinken solltest, kannst du einfach weiterlesen. In diesem Beitrag klären wir dich auf!
Dadurch, dass in Matcha Pulver ebenfalls eine hohe Konzentration Koffein enthalten ist – Matcha-Tee enthält ca. 70–100 Milligramm Koffein pro Tasse – solltest du nicht zu viel von dem Grüntee trinken. Mit heißem Wasser aufgegossen schmeckt Matcha immer noch am besten. Pro Tag sollte ein erwachsener Mensch nicht mehr als 400 bis 500 mg Koffein zu sich nehmen. Die Gesamtmenge berechnet sich aus allen Getränken und Gerichten, die eine Person zu sich nimmt. Dadurch, dass in einer Tasse Matcha Tee ca. 70–100 mg Koffein enthalten sind, kannst du unbesorgt 2–3 Tassen pro Tag genießen – dies entspricht insgesamt ca. 5–6 Gramm Matcha.
Neben dem Inhaltsstoff Koffein enthält Matcha zusätzlich Antioxidantien, Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. In unserem ausführlichen Beitrag über Matcha Inhaltsstoffe klären wir dich über die hochwertigen Inhaltsstoffe auf. Grundsätzlich kann man aber sagen, dass Matcha ein echtes Superfood und eine gesunde Kaffeealternative ist: Die vielen Vitamine und Mineralien haben eine gesundheitsfördernde Wirkung auf unser Immunsystem und stärken es. Das im Matcha enthaltene Chlorophyll bietet ebenfalls eine Reihe an gesundheitlichen Vorteilen.
Um einen traditionellen Matcha Tee zuzubereiten, benötigt es nicht viel. Vollkommen ausreichend sind eine Schale oder ein Trinkglas, ein Aufschäumer, Matcha-Pulver und warmes Wasser. Erhitze in einem ersten Schritt das Wasser. Während das Wasser warm wird, siebst du ca. 1 bis 2 Teelöffel Matcha Pulver in dein Trinkglas. Vermische das Pulver zuerst mit etwas kaltem Wasser und rühre es zu einer klumpenfreien Paste. Übergieße die Paste nun mit etwas warmen Wasser – ca. 50 ml sollten reichen – und schäume die Mischung auf, bis sich eine schöne Schaumkrone auf dem Matcha gebildet hat. Gebe mehr Wasser hinzu, falls du dir einen weniger intensiven Geschmack wünschst.
Du möchtest nicht, dass es nur bei einer leckeren Tasse Tee bleibt? Keine Sorge, unser Matcha Pulver kannst du flüssig auch in den unterschiedlichsten Variationen genießen: Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Matcha Latte, einem kalten grünen Matcha Tee mit Zitrone oder mit Erdbeeren oder doch etwas ausgefallener einen Starbucks Iced Matcha Latte – ganz wie bei Starbucks?
Natürlich geht es auch in fester Konsistenz: Peppe mit dem feinen Pulver leckere Gerichte auf oder backe und koche bewusst mit Matcha. Wie wäre es mit einem Matcha Pudding, Matcha Plätzchen oder saftigen Matcha Brownies?
Mit Matcha Pulver kannst du eine Menge an Rezepten herstellen. Freue dich auf den herben Geschmack, nicht nur in deinem Frühstückstee, sondern auch in deinem nächsten Kuchen, Brownies, Matcha Latte oder in einem anderen erfrischenden Getränk.
Mit Matcha von Matcha Baby kannst du nicht nur ein grünes Getränk zaubern, du kannst deinem Körper Energie und Kraft spendieren und zusätzlich noch den leckeren grasigen Geschmack von Matcha genießen. Den Kraftspender Matcha kannst du ganz einfach in unserem Onlineshop erhalten, neben anderen hochwertigen Produkten.
Wenn du komplett in den Matcha-Lifestyle eintauchen willst, dann sind unsere Produkte die beste Wahl. Bereite mit unserem Schäumer deinen nächsten Matcha Tee mit der perfekten Schaumkrone zu. Mit unserem schönen Trinkglas kannst du deine Getränke nicht nur zu Hause, sondern auch to go genießen. Unsere Eiswürfelform ist die perfekte Unterstützung, um Kaltgetränke zuzubereiten und deinen hochwertigen Matcha Tee und Variationen auch kühl zu genießen. On top dient unser Jutebeutel dazu, all deine Matcha-Essentials zu transportieren. Die Tasche hat ebenfalls ein praktisches Fach, in dem du deine Yogamatte transportieren kannst.
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